Piccola macchina per rivestimento al cioccolato

Piccola macchina per rivestimento al cioccolato

Le piccole macchine per il comma di papà offrono un processo continuo ingegnerizzato con precisione, garantendo uno spessore di rivestimento uniforme e finiture impeccabili del prodotto. Il modello PE8KG è dotato di impostazioni regolabili per il controllo senza eguali, consentendo una precisione di foro ottimizzata per ottenere risultati di livello al cioccolato superiore.
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Descrizione
Parametri tecnici
Introduzione

 

Le piccole macchine per il comma di papà offrono un processo continuo ingegnerizzato con precisione, garantendo uno spessore di rivestimento uniforme e finiture impeccabili del prodotto. Il modello PE8KG è dotato di impostazioni regolabili per il controllo senza eguali, consentendo una precisione di foro ottimizzata per ottenere risultati di livello al cioccolato superiore.

 

Come funziona

 

 

Display alimentare

 

chocolate enrobing machine -

 

Panoramica dell'applicazione

 

Papa Industrial fornisce soluzioni scalabili con macchine per calcoli al cioccolato commerciale sia di livello industriale che compatti. Le nostre linee di produzione industriali dispongono di larghezze di cintura regolabile (400-1200 mm), ideali per la produzione su larga scala, mentre i modelli commerciali offrono progetti a efficienza spaziale per operazioni artigianali o piccoli.

 

Considerazioni sui costi e sulla configurazione:

I sistemi industriali richiedono tunnel di raffreddamento estesi, contribuendo a prezzi più alti rispetto alle unità commerciali. L'opzione di tunnel di raffreddamento per metri di compatta 3. {1}} metro per i mini iscritti garantisce la convenienza senza compromettere la funzionalità.

 

Integrazione nei flussi di lavoro di produzione alimentare:

Questi sistemi di iscrizione si accoppiano perfettamente con apparecchiature a monte per migliorare l'output della pasticceria:

- Macchine per la formazione della barra di cereali/proteinePer un rivestimento di cioccolato uniforme su snack bar e barre di energia

- Seguendo le macchine automatiche incrostantiper arruolare pasticcini, biscotti o torte

- Dopo la macchina a sfera da appuntamento di energia proteicaper ricoprire il cioccolato su palline energetiche.

Questa integrazione modulare ottimizza l'efficienza della produzione attraverso snack, panetterie e settori alimentari funzionali mantenendo una qualità precisa di rivestimento.

 

Specifiche

 

Elenco dei parametri della piccola macchina per iscrizione al cioccolato

Modello

Pe8

PE15

PE30

PE60

Dimensione (mm)

440x510x480 mm

560x600x590mm

900x670x1230mm

1130x750x1300mm

Velocità della cinghia massima

2 m / min

2 m / min

2 m / min

2 m / min

Metodo di riscaldamento

Riscaldamento elettrico

Riscaldamento elettrico

Riscaldamento elettrico

Riscaldamento elettrico

Potenza totale

1,8 kW

2. 0 kw

2,8 kW

3.1KW

Larghezza della maglia metallica

180 mm

180 mm

200 mm

300 mm

Larghezza della cintura del trasportatore

200 mm

200 mm

200 mm

400 mm

Capacità massima

8 kg/h

15 kg/h

30 kg/h

60 kg/h

 

Pulsante

Idec, Giappone

Lampada indicatore

Idec, Giappone

Interruttore di arresto di emergenza

Idec, Giappone

Relè

Omron, Giappone

Termometro

Delta, Taiwan

Linea di temperatura

Lianhong, Taiwan

Contattore AC (per PE30/PE60)

Siemens

Switch principale (per PE30/PE60)

Siemens

Convertitore di frequenza

Delta, Taiwan

Motore di frequenza

Tianyang, Taiwan

Compressore di refrigerazione

Emerson, Copeland

Acciaio inossidabile

304, spessore 1,5 mm

Cintura del trasportatore

PU, spessore 1,2 mm

Compressore di refrigerazione:

Emerson, Copeland

 

small chocolate cooling tunnel

 

Caratteristica e vantaggio

Sistema di ventilatore ad aria regolabile

Il ventilatore ad aria inclinabile consente una regolazione di altezza verticale e laterale per un preciso controllo del flusso di cioccolato.

Rulli a doppio taglio della coda

Rullo primario posizionato nell'uscita della zona di rivestimento; Rullo secondario tra le aree di carico e rivestimento per ottimizzare la distribuzione del cioccolato tra le basi del prodotto.

enrober blower
small enrober Dual Tail-Cutting Rollers

Autorizzazione del rivestimento personalizzabile

Lo spazio regolabile tra i rulli di taglio della coda e il trasportatore garantisce una copertura completa per prodotti non standard (fino a 10 mm), comprese le forme sferiche o irregolari.

Meccanismo di controllo della tensione

Regolazione della tensione indipendente per le maglie di rivestimento e di carico per mantenere la stabilità operativa.

La zona di rivestimento si integra

Mesh vibrata meccanicamente per l'applicazione di cioccolato uniforme.

Blower d'aria regolato elettronicamente (tramite Pannello di controllo) per ridurre al minimo il drippage, con un filtro per alimenti e una calibrazione di altezza con precisione di millimetro.

Capacità di elaborazione adattiva

La velocità della cinghia regolabile elettronicamente e i parametri di rivestimento ripetibili garantiscono una ritenzione costante di peso/spessore, progettati per la produzione artigianale ad alto volume.

chocolate enrober adjust screen

 

Certificato CE

 

chocolate machine CE certificate

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