Introduzione
Le piccole macchine per il comma di papà offrono un processo continuo ingegnerizzato con precisione, garantendo uno spessore di rivestimento uniforme e finiture impeccabili del prodotto. Il modello PE8KG è dotato di impostazioni regolabili per il controllo senza eguali, consentendo una precisione di foro ottimizzata per ottenere risultati di livello al cioccolato superiore.
Come funziona
Display alimentare
Panoramica dell'applicazione
Papa Industrial fornisce soluzioni scalabili con macchine per calcoli al cioccolato commerciale sia di livello industriale che compatti. Le nostre linee di produzione industriali dispongono di larghezze di cintura regolabile (400-1200 mm), ideali per la produzione su larga scala, mentre i modelli commerciali offrono progetti a efficienza spaziale per operazioni artigianali o piccoli.
Considerazioni sui costi e sulla configurazione:
I sistemi industriali richiedono tunnel di raffreddamento estesi, contribuendo a prezzi più alti rispetto alle unità commerciali. L'opzione di tunnel di raffreddamento per metri di compatta 3. {1}} metro per i mini iscritti garantisce la convenienza senza compromettere la funzionalità.
Integrazione nei flussi di lavoro di produzione alimentare:
Questi sistemi di iscrizione si accoppiano perfettamente con apparecchiature a monte per migliorare l'output della pasticceria:
- Macchine per la formazione della barra di cereali/proteinePer un rivestimento di cioccolato uniforme su snack bar e barre di energia
- Seguendo le macchine automatiche incrostantiper arruolare pasticcini, biscotti o torte
- Dopo la macchina a sfera da appuntamento di energia proteicaper ricoprire il cioccolato su palline energetiche.
Questa integrazione modulare ottimizza l'efficienza della produzione attraverso snack, panetterie e settori alimentari funzionali mantenendo una qualità precisa di rivestimento.
Specifiche
Elenco dei parametri della piccola macchina per iscrizione al cioccolato
Modello |
Pe8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
Dimensione (mm) |
440x510x480 mm |
560x600x590mm |
900x670x1230mm |
1130x750x1300mm |
Velocità della cinghia massima |
2 m / min |
2 m / min |
2 m / min |
2 m / min |
Metodo di riscaldamento |
Riscaldamento elettrico |
Riscaldamento elettrico |
Riscaldamento elettrico |
Riscaldamento elettrico |
Potenza totale |
1,8 kW |
2. 0 kw |
2,8 kW |
3.1KW |
Larghezza della maglia metallica |
180 mm |
180 mm |
200 mm |
300 mm |
Larghezza della cintura del trasportatore |
200 mm |
200 mm |
200 mm |
400 mm |
Capacità massima |
8 kg/h |
15 kg/h |
30 kg/h |
60 kg/h |
Pulsante |
Idec, Giappone |
Lampada indicatore |
Idec, Giappone |
Interruttore di arresto di emergenza |
Idec, Giappone |
Relè |
Omron, Giappone |
Termometro |
Delta, Taiwan |
Linea di temperatura |
Lianhong, Taiwan |
Contattore AC (per PE30/PE60) |
Siemens |
Switch principale (per PE30/PE60) |
Siemens |
Convertitore di frequenza |
Delta, Taiwan |
Motore di frequenza |
Tianyang, Taiwan |
Compressore di refrigerazione |
Emerson, Copeland |
Acciaio inossidabile |
304, spessore 1,5 mm |
Cintura del trasportatore |
PU, spessore 1,2 mm |
Compressore di refrigerazione: |
Emerson, Copeland |
Caratteristica e vantaggio
Sistema di ventilatore ad aria regolabile
Il ventilatore ad aria inclinabile consente una regolazione di altezza verticale e laterale per un preciso controllo del flusso di cioccolato.
Rulli a doppio taglio della coda
Rullo primario posizionato nell'uscita della zona di rivestimento; Rullo secondario tra le aree di carico e rivestimento per ottimizzare la distribuzione del cioccolato tra le basi del prodotto.


Autorizzazione del rivestimento personalizzabile
Lo spazio regolabile tra i rulli di taglio della coda e il trasportatore garantisce una copertura completa per prodotti non standard (fino a 10 mm), comprese le forme sferiche o irregolari.
Meccanismo di controllo della tensione
Regolazione della tensione indipendente per le maglie di rivestimento e di carico per mantenere la stabilità operativa.
La zona di rivestimento si integra
Mesh vibrata meccanicamente per l'applicazione di cioccolato uniforme.
Blower d'aria regolato elettronicamente (tramite Pannello di controllo) per ridurre al minimo il drippage, con un filtro per alimenti e una calibrazione di altezza con precisione di millimetro.
Capacità di elaborazione adattiva
La velocità della cinghia regolabile elettronicamente e i parametri di rivestimento ripetibili garantiscono una ritenzione costante di peso/spessore, progettati per la produzione artigianale ad alto volume.

Certificato CE
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